客房服务中心既是信息中心,也是客户服务中心。它负责统一提供客房服务,正确显示客房状况,丢失财产,分配房间用品,管理楼层钥匙,接收客户服务要求和投诉,以及其他部门之间的联络和协调。没有客房服务中心的酒店将设立客房办公室,处理日常事务,与其他部门联系和协调。
(二)客房楼面(Floor)
客房楼而主要是由各类瘦的客房组成,与其他区域分隔,成独立的客房区域。每一层楼面都设有T.作间、储物仓,以便于服务员的T.作。客房楼面人员主要负责全部客房及楼层走廊、楼梯、电梯厅的淸洁卫生,同时还负责客房内布草的更换、照明设备的检修、低值消耗品的补充、家具清洁与布置等,为住客提供必要的服务。
我国泗店客房楼面一般都设有服务台,配置专职的台班服务员,每天24小时对客服务,并对楼层进行安全管理。
(二)公共区域(RilJicArea)
公共区域的人员负责酒店各部门办公室、餐厅(小钽括厨房)、公共洗手间、衣帽间、大堂、电梯厅、各通道、楼梯、花园和门窗等的清洁卫生。小型酒店的公共区域,划归其他部门负责,以保证对客服务接待的质量。
(四)制服与布草房(UniformLinenRoom)
制服与布草房主要负责酒店所有员T.的制服,以及餐厅和客房所有布草的收发、分类和保管。对有损坏的制服和布草及时进行修补,并储备足够的制服和布草以供周转使用。
(五)洗衣房(LauncliyKoom)
洗衣房负责收洗客衣、洗涤员工制服和对客服务的所有布草、布件。洗衣房的归属,在不同的酒店而不同的管理。存的大型酒店,洗衣房独立成为一个部门,而且还对外服务。有的酒店不设洗衣房,洗衣业务则委托社会上的洗衣服务公司负责。
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