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发布时间:2020-05-28 10:59:17
许多人都知道,切菜板最好是鱼肉专用一块,切菜专用一块。但是实际上,一般家庭中都是一块切菜板什么都切。在那狭窄的厨房,如果摆二三块切菜板的话也是非常麻烦的,只要有一块干净的切菜板,大概已经够用了。
木材和塑料的切菜板,为了防止变黑、发腻,应该在使用前用水洗,使用后用洗涤剂洗过之后,再用热水消毒一番。在晴朗天气时,还应该让它晒太阳消毒,但是如果晒得太干燥的话,会使木板出现龟裂,所以最好晒3~4小时为佳。
如果要切油腻物或是有独特味道之物时,可以利用般的一次性盒盖子,垫在切菜板上再切。
那木砧板又应该怎么保养呢?
砧板有木质及纤维质两种,术质以柳木最坚实耐用,其他杂木、松木因木芯嫩而会呈现松软及凹陷,而木质疏松则易干裂。所以,每次用毕,应斜放于水龙头下加洗洁精洗刷,摆放之时应覆盖湿布保护。
还有一样东西,在需要切实或者吧蔬菜做成泥状时,会让羞羞视频黄色轻松很多,那就是擦菜板。不过,很多人都遇到过当萝卜擦完看看擦菜板时,板上会出现一片污垢。当擦萝卜时,擦菜板纹路尚未完全阻塞,当你再想擦生姜和蒜头时,擦菜板纹路阻塞,而且带有无法除去的味道。