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发布时间:2021-08-13 11:16:27
商用油烟机清洗/消毒
在清洗大型商用吸油烟机时,首先应自带鞋套,以防鞋上的灰尘弄脏地板。再在地面铺一层防尘布用于放置清洁用品和设备,以防污染地板。然后开始全面检查,如检查电器是否能正常工作,是否有损坏和划伤。途中不得随意使用客户的任何物品。清洁之后将油烟机恢复原状,并请客户主动检查清洁结果,并告知注意事项。
商用油烟机清洗方法流程
第一步验机,查看安装图纸,确定烟机结构。
第二步切断烟机电源,用布盖好灶台,将厨房用具及电控系统做好防护。
第三步拆下烟机净化器、平行烟道的滤油栅栏及其他附件,浸泡清洗。
第四步根据平行烟道走势,找到合适位置开排油孔,并做好引流工作。
第五步油烟管道使用机器人清洗,让机器人携带喷药机的管进入管道喷药溶解,以高压水枪清洗管道。
第六步使用喷药机对平行烟道、烟罩、墙面等部位均匀喷洒重油污清洗剂,溶解后清洗。
第七步清理现场,收拾使用过的工具,离场前再次检查各处天花板有无漏油漏水。